Curiosidades del Mundo Ibérico / ¿Cuántos gramos de jamón por persona? ¡La ración perfecta!
Cuántos gramos de jamón ibérico por persona

¿Cuántos gramos de jamón por persona? ¡La ración perfecta!

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¿Cuántos gramos de jamón ibérico por persona es ideal servir? En este artículo, encontrarás la respuesta para disfrutar de este manjar en cada ocasión.

A pesar de que muchos de nosotros no nos cansaríamos nunca de comer este manjar, debemos saber exactamente cuántos gramos de jamón por persona sería lo correcto degustar, sobre todo, para poder ofrecer a nuestros comensales la ración perfecta. ¿Tú lo sabes? Si no es así, sigue leyendo, te lo desvelamos.

El jamón ibérico, tal y como ya hemos mencionado más de una vez, es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española, y servir la cantidad adecuada por persona es clave para que tus invitados disfruten al máximo de su sabor y textura. Ya sea como entrante o plato principal, saber cuántos gramos de jamón por persona es ideal, te ayudará a lograr una experiencia gastronómica perfecta. En este artículo, te explicamos todo lo que necesitas saber para servir la ración de jamón ibérico por persona adecuada en cada ocasión.

Gramos de jamón por persona: ¿Cuál es la cantidad adecuada?

La cantidad de jamón por persona puede variar dependiendo del tipo de evento y del uso que le quieras dar. Como entrante, la ración suele ser menor, mientras que, si el jamón ibérico es el plato principal, deberás servir una mayor cantidad. Aquí te damos algunas recomendaciones para que sepas exactamente cuántos gramos de jamón por persona necesitas.

Entrante de jamón: ¿Cuántos gramos por persona?

Si vas a servir jamón ibérico como entrante, una cantidad adecuada ronda entre los 50 y 80 gramos por persona. Esta ración es suficiente para que los comensales disfruten del sabor del jamón sin quedar llenos antes de los platos principales.

  • 50 gramos: Ideal para eventos en los que se sirven varios entrantes.
  • 80 gramos: Perfecto si el jamón es el único entrante antes del plato principal.

Ración de jamón ibérico por persona como plato principal

Cuando el jamón ibérico es el protagonista del menú, por ejemplo, en cenas informales o celebraciones donde los embutidos son el plato fuerte, lo recomendable es servir entre 100 y 150 gramos de jamón ibérico por persona. Esta cantidad permitirá disfrutar del jamón en su máxima expresión, acompañado de una buena selección de vinos o pan.

  • 100 gramos: Ración adecuada para una comida ligera o si se complementa con otros embutidos o quesos.
  • 150 gramos: Cantidad ideal si el jamón es el plato principal de la comida.

¿Cómo calcular cuántos gramos de jamón por persona en un evento?

El cálculo de la cantidad de jamón por persona dependerá del tipo de evento y el número de comensales. A continuación, te explicamos cómo estimar la cantidad total que deberás comprar:

  • Determina el tipo de evento: Si es un evento informal con amigos, puedes optar por raciones más generosas de hasta 100 gramos por persona. Para eventos más formales o con varios platos, la cantidad recomendada puede bajar a 50-80 gramos por persona.
  • Cuenta el número de personas: Multiplica el número de comensales por la cantidad de gramos de jamón por persona, según sea un entrante o el plato principal.
  • Considera los acompañamientos: Si vas a servir otros entrantes, embutidos o platos, ajusta la cantidad de jamón ibérico a la baja para que los invitados puedan disfrutar de todo el menú.

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Ventajas de comprar jamón ibérico en Berídico

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  • Calidad certificada: Todos nuestros jamones están certificados con el origen y la calidad que exige la normativa del jamón ibérico.
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  • Variedad: Elige entre diferentes tipos de jamón ibérico, incluyendo bellota, cebo de campo, y más.

Consejos para disfrutar al máximo tu jamón ibérico

Una vez que hayas comprado tu jamón ibérico en Berídico, sigue estos consejos para disfrutarlo al máximo:

  • Corta finas lonchas: El jamón ibérico debe cortarse en lonchas finas para apreciar su sabor y textura únicos.
  • Sirve a temperatura ambiente: Para resaltar todos los matices de su sabor, el jamón debe servirse a temperatura ambiente.
  • Acompaña con pan y vino: Un buen pan y un vino tinto o jerez pueden elevar la experiencia de degustar un jamón ibérico de calidad.

En resumen, saber cuántos gramos de jamón por persona servir es clave para disfrutar de este manjar en cualquier ocasión. Ya sea como entrante o como plato principal, te recomendamos elegir siempre productos de calidad como los que encontrarás en www.beridico.es. ¡Haz tu compra hoy mismo y sorprende a tus invitados con la mejor ración de jamón ibérico!

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